{"id":13744,"date":"2023-03-31T23:38:26","date_gmt":"2023-03-31T21:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ipoznan.net\/?p=13744"},"modified":"2023-03-31T23:38:34","modified_gmt":"2023-03-31T21:38:34","slug":"jak-poznaniacy-czekali-na-otwarcie-mcdonalds-historia-fast-foodu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/eternal-jak-poznaniacy-czekali-na-otwarcie-mcdonalds-historia-fast-foodu","title":{"rendered":"Jak poznaniacy czekali na otwarcie McDonald\u2019s: historia fast foodu"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W dzisiejszych czasach chyba nie ma osoby, kt\u00f3ra nie zna si\u0119 na fast foodach. Tak, nie ka\u017cdy to lubi, bo to raczej szkodliwe i t\u0142uste jedzenie, ale ka\u017cdy wie, \u017ce takie istnieje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wyobra\u017acie sobie: hamburger lub cheeseburger z przepysznym mi\u0119skiem, piklami i ketchupem, frytki z sosem serowym lub czosnkowym, coca-cola &#8211; mi\u0142o\u015bnikom fast food\u00f3w pewnie ju\u017c \u015blinka pociek\u0142a, pisze <a href=\"https:\/\/ipoznan.net\/\">ipoznan.net<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak wygl\u0105da sytuacja z fast foodem w Poznaniu? Kiedy si\u0119 pojawi\u0142 i czy by\u0142 popularny w\u015br\u00f3d poznaniak\u00f3w?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pierwszy fast food w Poznaniu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fast food pojawi\u0142 si\u0119 w Polsce w tym samym czasie, co we wszystkich innych krajach: trend ten szybko rozprzestrzeni\u0142 si\u0119 na ca\u0142y \u015bwiat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W mie\u015bcie zacz\u0119\u0142y pojawia\u0107 si\u0119 ma\u0142e budki, w kt\u00f3rych szybko przygotowywali burgery lub polskie hot dogi, a ceny produkt\u00f3w udost\u0119pniali na specjalnych tabliczkach, kt\u00f3re zawieszali przy oknie, w kt\u00f3rym wydawano zam\u00f3wienia. Pozna\u0144ski burger bardzo si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0142 od ameryka\u0144skiego, ale mimo to mieszka\u0144cy miasta bardzo chcieli go skosztowa\u0107. Kotlet wo\u0142owy, bu\u0142ka z sezamem i du\u017co bia\u0142ej kapusty &#8211; taki by\u0142 pozna\u0144ski burger.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lokale zacz\u0119\u0142y otwiera\u0107 si\u0119 w XX wieku: na przyk\u0142ad pierwsza lodziarnia w Polsce odnotowana jest w 1934 roku, pierwsza pizzeria &#8211; w 1975 roku, a grill bar &#8211; w 1994 roku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du\u017c\u0105 zalet\u0105 fast food\u00f3w jest kr\u00f3tki czas realizacji zam\u00f3wienia, co pozwala na smaczn\u0105 i szybk\u0105 przek\u0105sk\u0119, a szeroki wyb\u00f3r da\u0144 sprawia, \u017ce \u200b\u200bka\u017cdy mo\u017ce wybra\u0107 to, co mu odpowiada. To w\u0142a\u015bnie z tego powodu takie lokale zacz\u0119\u0142y nie tylko pojawia\u0107 si\u0119 w Polsce coraz cz\u0119\u015bciej, ale te\u017c wypiera\u0107 zwyk\u0142e restauracje. Fast foody szczeg\u00f3lnie popularne by\u0142y w\u015br\u00f3d nastolatk\u00f3w i m\u0142odzie\u017cy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Najpopularniejsza restauracja<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"736\" src=\"https:\/\/cdn.ipoznan.net\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2023\/03\/17180545\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-13745\" srcset=\"https:\/\/cdn.ipoznan.net\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2023\/03\/17180545\/image.png 1024w, https:\/\/cdn.ipoznan.net\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2023\/03\/17180545\/image-300x216.png 300w, https:\/\/cdn.ipoznan.net\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2023\/03\/17180545\/image-768x552.png 768w, https:\/\/cdn.ipoznan.net\/wp-content\/uploads\/sites\/47\/2023\/03\/17180545\/image-696x500.png 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pierwsze, z czym kojarzy si\u0119 s\u0142owo \u201efast food\u201d to McDonald&#8217;s: wsp\u00f3\u0142czesny \u015bwiat bez niego nie istnieje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">McDonald&#8217;s sta\u0142 si\u0119 dla ka\u017cdego nie tylko miejscem, w kt\u00f3rym mo\u017cna szybko i smacznie zje\u015b\u0107, ale tak\u017ce cz\u0119\u015bci\u0105 ameryka\u0144skiej atmosfery, w kt\u00f3r\u0105 trafiamy, gdy przychodzimy do restauracji. Przed pojawieniem si\u0119 McDonald&#8217;s wielu Polak\u00f3w nie mia\u0142o poj\u0119cia, \u017ce \u200b\u200btego typu restauracja jest mo\u017cliwa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pierwszy McDonald&#8217;s otworzy\u0142 si\u0119 oczywi\u015bcie w stolicy Polski. Warszawa jako pierwsza otworzy\u0142a drzwi restauracji dla Polak\u00f3w i sta\u0142o si\u0119 to 17 czerwca 1992 roku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lokalizacja w centrum miasta, muzyka jazzowa na ulicy, du\u017co ludzi: dzie\u0144 otwarcia by\u0142 bardzo udany. Tego dnia pad\u0142 rekord \u015bwiata (za rok 1992): najwi\u0119ksza liczba zam\u00f3wie\u0144 &#8211; 13 300.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Otwarcie McDonald&#8217;s w Poznaniu<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z czasem McDonald\u2019s trafi\u0142 r\u00f3wnie\u017c do Poznania, gdzie pojawi\u0142 si\u0119 dwa lata po otwarciu w Warszawie \u2013 w 1994 roku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kilka dni przed otwarciem miejscowe gazety informowa\u0142y, \u017ce 22 czerwca McDonald&#8217;s zostanie otwarty o godzinie 6:00 i b\u0119dzie czynny do godziny 12:00. W restauracji by\u0142o oko\u0142o 140 miejsc, a jej lokalizacja by\u0142a do\u015b\u0107 korzystna &#8211; w centrum miasta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W tym dniu ogromna kolejka ustawi\u0142a si\u0119 ju\u017c o 5 rano, bo wiele os\u00f3b chcia\u0142o jak najszybciej wej\u015b\u0107 do nowej restauracji, poza tym pierwszy klient mia\u0142 dostanie zam\u00f3wienie gratis i niewa\u017cne na jak\u0105 kwot\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oczywi\u015bcie w dniu otwarcia centrum by\u0142o zat\u0142oczone: go\u015bcie przychodzili do restauracji \u0142adnie ubrani, gra\u0142a muzyka jazzowa (tak jak w dniu otwarcia w Warszawie), brakowa\u0142o miejsc siedz\u0105cych i ludzie kupowali jedzenie na wynos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poznaniacy byli bardzo zadowoleni z otwarcia McDonald\u2019s: w ko\u0144cu sami mogli przekona\u0107 si\u0119, jakie restauracje s\u0105 popularne w Stanach Zjednoczonych. Najbardziej doceni\u0142a McDonald&#8217;s m\u0142odzie\u017c: atmosfera w ameryka\u0144skim stylu, smaczne i niezdrowe jedzenie, szybk\u0105 realizacj\u0119 zam\u00f3wienia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otwarcie McDonald&#8217;s znacznie podwa\u017cy\u0142o utargi innych lokali typu fast food, zw\u0142aszcza w pobli\u017cu nowootwartej restauracji. Te ma\u0142e budki sta\u0142y samotnie na \u015brodku ulicy i ju\u017c nigdy nie mia\u0142y d\u0142ugich kolejek, poniewa\u017c polska odmiana fast foodu powoli traci\u0142a na popularno\u015bci w\u015br\u00f3d poznaniak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Restauracja sta\u0142a si\u0119 jedn\u0105 z najpopularniejszych w mie\u015bcie, jednak nie wszystkim przypad\u0142a do gustu. Pewnego dnia m\u0142odzie\u017c szukaj\u0105ca sprawiedliwo\u015bci wdar\u0142a si\u0119 do restauracji z du\u017c\u0105 liczb\u0105 ulotek, kt\u00f3re zosta\u0142y rozrzucone po ca\u0142ym lokalu. W tych ulotkach pisali o szkodliwym jedzeniu, produktach niskiej jako\u015bci, o zabijaniu zwierz\u0105t i o tym, jak te zwierz\u0119ta s\u0105 karmione, a dok\u0142adniej o wycinaniu las\u00f3w tropikalnych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W dzisiejszych czasach chyba nie ma osoby, kt\u00f3ra nie zna si\u0119 na fast foodach. Tak, nie ka\u017cdy to lubi, bo to raczej szkodliwe i t\u0142uste jedzenie, ale ka\u017cdy wie, \u017ce takie istnieje. Wyobra\u017acie sobie: hamburger lub cheeseburger z przepysznym mi\u0119skiem, piklami i ketchupem, frytki z sosem serowym lub czosnkowym, coca-cola &#8211; mi\u0142o\u015bnikom fast food\u00f3w pewnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":305,"featured_media":12651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4822],"tags":[5557,5562,5561,5556,5559,5560,5558,5563,5564],"moimportance":[32,35],"motype":[4828],"moformat":[88],"class_list":["post-13744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-cultural","tag-historia-fast-foodu","tag-historie-instytucji","tag-instytucje-poznania","tag-jak-poznaniacy-czekali-na-otwarcie-mcdonalds-historia-fast-foodu","tag-najpopularniejsza-restauracja","tag-otwarcie-mcdonalds-w-poznaniu","tag-pierwszy-fast-food-w-poznaniu","tag-poznanskie-restauracje","tag-restauracje-i-kawiarnie","moimportance-golovna-novyna","moimportance-retranslyacziya-v-agregatory","motype-eternal","moformat-copywriting"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/305"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13748,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13744\/revisions\/13748"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13744"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=13744"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=13744"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipoznan.net\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=13744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}