28 March 2024

Как познанцы ждали открытие McDonald’s: история фастфуда

Related

Cybergoat, или потенциал индустрии Gamedev в Познани

В начале следует объяснить термин названия – Gamedev относится...

Как сэкономить на строительно-ремонтных работах?

Строительство и ремонт – это всегда затратные процессы, требующие...

Когда состоялся первый телефонный разговор в Познани

В анналах истории телефонов признание итальянского изобретателя Меуччи в...

Share

В наше время, пожалуй нет такого человека, которые не знает про фастфуд. Да, его любят не все, в силу того, что это довольно вредная и жирная еда, но слыхал каждый.

Просто представьте: гамбургер или чизбургер с ароматной котлетой, солеными огурчиками и кетчупом, картошка фри с сырным или чесночным соусом, coca-cola — любители фастфуда, наверняка проголодались, пишет ipoznan.net.

Как обстоят дела с фастфудом в городе Познань? Когда он появился и пользовался ли спросом среди познанцев?

Первый фастфуд у Познани

Еда быстрого приготовления появилась в Польше тогда же, когда и во всех остальных странах: эта тенденция быстро разлетелась по миру.

В городе стали появляться небольшие будочки, где быстро готовили бургеры или хот-доги польской вариации, а ценники писали на специальных дощечках и вывешивали в окна выдачи. Познанский бургер был далек от американского, но все же, местные жители имели возможность его продегустировать. Котлета из говядины, булочка с кунжутом и много белокочанной капусты — вот таким был познанский бургер.

Заведения стали открываться в ХХ веке: например, первый магазин мороженого в Польше, фиксируется 1934 годом, первая пиццерия в 1975 году, а шашлык — 1994.

Большое преимущество фастуда — короткое время выдач заказа, что дает возможность вкусно и быстро перекусить, а также предоставляется широкий ассортимент блюд. Именно по этой причине, такие заведения стали не только все чаще появляться в Польше, но и вытеснять привычные рестораны, а особенно полюбили фастфуд — подростки и молодые люди.

Самый популярный ресторан

И все таки, при упоминании слова «фастфуд», первым делом мы вспоминаем McDonald’s: современный мир без него никуда.

McDonald’s стал для всех не только местом, где можно быстро и вкусно поесть, но и частичкой американской атмосферы, куда мы попадаем, приходя в этот ресторан. До появления McDonald’s, многие поляки не имели представления, что такой тип ресторанов, возможен.

Первый McDonald’s открылся, естественно, в столице Польши. Варшава была первой, кто открыл двери ресторана полякам и случилось это 17 июня 1992 года.

Расположение в центре города, джазовая музыка на улице, огромное количество людей: день открытия удался на славу. В тот день был установлен мировой рекорд (на 1992 год): самое большое количество заказов — 13300.

Открытие McDonald’s в Познани

Наконец, дело дошло и до Познани. McDonald’s появился в этом городе через два года после открытия в Варшаве — в 1994 году.

За пару дней до открытия, местные газеты сообщили о том, что 22 июня McDonald’s открывается в 6 утра и будет принимать гостей до 12:00. Посадочных мест в ресторане насчитывалось около 140, а расположение было очень выгодным — в центре города.

В этот день, огромная очередь выстроилась уже в 5 утра, ведь многим хотелось зайти в новый ресторан побыстрее, к тому же, первому клиенту заказ достанется бесплатно и неважно, на какая будет его сумма.

Естественно, у день открытия в центре был людно: люди приходили на ресторан у красивых нарядах, играла джазовая музыка (как и в день открытия в Варшаве), посадочных мест не хватало и люди просто покупали еду с собой.

Местные жители были рады этому открытию: наконец, они лично повидали, какие рестораны пользуются спросом у США. Больше всего, McDonald’s оценила молодежь: ненавязчивая обстановка в американском стиле, вкусная и вредна еда, быстрая выдача заказа.

Открытие McDonald’s значительно подорвало успеваемость других заведений быстрого питания, особенно, поблизости. Те самые небольшие будки одиноко стояли посреди улицы, ведь длинных очередей у них никогда и не было, в силу того, что польская вариация фастфуда для местных жителей, видимо, не настолько привлекательная.

Ресторан с не ресторанным характером стал одним из самых популярных в у городе, но полюбили его не все. Молодежь, жаждущая справедливости, у какой-то день ворвались внутрь заведения с большим количеством листовок и разбросали по всем залам. В этих листовках писали: о вредной еде, некачественных продуктах, про убийства животных и о том, как этих животных кормят, а точнее — вырубают тропические леса.

.,.,.,.,. Copyright © Partial use of materials is allowed in the presence of a hyperlink to us.