В нашем современном мире человечество активно пользуется услугами городских аптек, покупают важные для лечения лекарства или особые препараты. Во многих городах аптеки расположены буквально на каждом шагу, и в каждой из них можно купить необходимые медикаменты, уходовую косметику и даже некоторые товары для детей (например, сладости для самых маленьких и так далее), пишет ipoznan.net.
Конечно так было далеко не всегда. Несколько веков назад аптеки были настоящей роскошью для города, а медикаменты, которых было ограниченное количество, стоили немалых средств. Какими были первые аптеки в Познани? Кто имел право в них работать? Что продавали в первых городских аптеках?
Первые аптеки в Познани
Насколько известно, самые первые упоминания о познанских аптеках начались с 1446 года. Примерно с этого времени, а то есть, с ХV века познанцы в принципе узнали, что это такое и для чего.
Аптеки ХV-ХVІ веков располагались чаще всего на старой рыночной площади и в городе их насчитывались уже несколько.
Со временем, в силу того, что город подвергался различным изменениям и сменой власти, деятельность многих предприятий, включая аптеки, была изменена. Однако, даже в самые сложные времена аптеки оставались весьма престижными и элитными зданиями в городе.
Познанские аптеки можно было отличить от других зданий при первом взгляде, ведь выглядели они очень красиво и эффектно. У многих уже на то время были свои уникальные названия, символы и эмблемы, а также все необходимые документы в случаи проверок и тому подобное.
Сама профессия аптекаря (так ее называли в старые времена) также считалась очень престижной, а такие люди всегда были уважаемыми членами общества. А все потому, что простых людей с улицы в аптеку не принимали.
Очень часто аптеки передавались наследникам в поколение, как семейное дело, поэтому детей, в особенности, мальчиков, уже с детства обучали работать в аптеках, ориентироваться в медикаментах и знать, при каких недугах они применяются.
А вот детям из простых семей пристроиться в аптеку было куда сложнее, во всяком случае, в польских городах. Им предстояло несколько лет буквально жить в аптеках (питания и спальное место предоставлялось), во всем потакая и помогая аптекарю, а параллельно обучаться и готовиться к экзамену. Будущему фармацевту предстояло выучить сначала латынь с помощью латинско-польского словаря, а если посчастливилось раздобыть книгу, то процесс обучения продвигался быстрее. Через несколько лет, помощник сдавал экзамен и получал должность заместителя аптекаря или фармацевта.
Получить разрешение на открытие собственной аптеки можно было после успешной сдачи экзамена. Это разрешение называлось эмансипацией (лат. emancipatio).
До нашего времени в Познани сохранились две аптеки, которые работают уже очень длительное время. Они гордо носят звания самых старинных и уважаемых аптек в городе. Одна из них – это аптека „Pod Białym Orłem” («Под Белым Орлем»), которая открыта еще с 1493 года. Ею владело множество познанских семей, которые передавали дело в наследство и неоднократно продавали аптеку. Она находится на площади “Старый рынок”.
Вторая аптека, которая сохранилась до наших дней, называется „Pod Złotym Lwem” («Под Золотым Львом») и она упоминается в источниках с 1710 года.
Что раньше можно было купить в аптеке
В самых первых аптеках, которые появились в Познани в ХV веке можно было приобрести различные травы, коренья, пищевые продукты и некоторые пряности. В те времена, как таковых лекарственных препаратов не было, да и медицина была довольно простой и малоизученной.
Ближе к ХVІІ веку в аптеках уже стало появляться больше химического сырья, нежели трав. На полках можно было увидеть медовый купорос, ртуть, золото и тому подобное. Это все активно покупалось и применялось познанцами, которые верили в лечебные свойства этих баночек.
Также в аптеках стали продавать товары повседневного спроса: косметику, канцелярские принадлежности, парфюмерию, предметы личной гигиены (например, зубные щетки) и все такого рода.
Большой популярностью пользовались такие продукты, как кофе (считалось, что он укрепляет и проясняет ум), табак (для профилактики чумы или снятия боли).
В ХVІІІ веке польские города, включая Познань, вынуждены были подстроиться под новые законы, которые относились и к аптечному бизнесу. Количество аптек активно сокращалось, а на рынке оставались лишь единицы. Это были те аптеки, которыми владели богатые и благородные граждане Польши. И хоть аптек действительно стало в разы меньше, зато с годами их ассортимент становился все качественнее и разнообразнее, а на полках стали появляться действительно медикаментозные препараты.
