Каждый город имеет свои достопримечательности, интересные локации, исторические места и, все они, не похожи ни на какие другие.
Познань – старинный город с длинной историей развития, в котором, точно найдутся такие уникальные места и здания. Здесь, чтобы ознакомиться со всеми достопримечательностями, не хватит и недели: озелененные парки, площади и фонтаны, магазины и заведения, но и конечно же, местные музеи. Для тех, кто любит посещать музеи – это город станет отдушиной и не оставит равнодушным, пишет ipoznan.net.
Хоть в городе насчитывается, порядка десяти музеев, мы ознакомимся лишь с некоторыми: узнаем, как в Познани появился картофель в Музее Пири, посмотрим на Национальный, старинный познанский музей и вспомним некоторые древние традиции в Археологическом музее.
Почему в Познани столько музеев
Старинный город Познань был основан еще в 9 веке. Теперь представьте, сколько лет существует столица Великопольского воеводства.
За свою долгую жизнь, город успел повидать многое: смену власти, стал свидетелем войн в городе и многих потерь, стал на путь процветания и развития.
Общее количество населения в городе – около 600 тысяч человек и, где-то половина из них – коренные познанцы, которые очень любят свою родину. Некоторые, приехав сюда, лишь на учебу или работу и, прочувствовав на личном опыте, насколько хорошо жить в Познани – обратно уже не хотели уезжать и оставались проживать в этом месте. Говоря о коренных познанцах, можно подметить, что эти люди заинтересованы в том, чтобы город постоянно стремился к развитию, но и не забывал о прошлом Познани. Исходя из этого, все материалы, предметы, ценные экземпляры, археологические раскопки и даже военную технику люди старались увековечить и, не нашлось идеальнее варианта, чем хранить это все в музеях.
Музей Пири или как в городе появилась картошка
Картофель в Польше имеет особую значимость и, в каждом регионе, этот овощ называют по разному. В Познане он зовется “пири” и прибыл туда еще в 16 веке из Южной Америки. Так сложилось, что картофель, лучше всего прижился, именно в Познани и, со временем, этот город даже называли Пирляндией. Поэтому, в силу того, насколько Познань ценит пири, здесь открыли Познанский Музей Пири.
В этом музее, вы попадаете в целый мир картофеля. Вам расскажут все об этом растении и его плодах, некоторых особенностях выращивания, как уничтожить вредителей картошки. Можно даже поучаствовать в процессе выкапывания картошки, а также, принять участие в ее приготовлении разными способами (узнать познанские рецепты) и, конечно, потом попробовать. Такое удивительное проникновение в мири пири, не оставит никого равнодушным, учитывая то, что все происходит в приятном атмосфере с долей юмора, а также познанским говором. В Польше, больше нет нигде подобное места, полностью посвященного картофелю.
Музей работает во все дни, кроме, воскресенья: есть возможность попасть на индивидуальное посещение или на групповое. Длительность пребывая в музее, а также, все мероприятия длятся 60 минут.
Для того, чтобы попасть в музей, нужно купить билет: обычный стоит 23 злотых, для компании от трех человек – 21 злотый, если вам хочется, чтобы сеанс проходил на английском языке – 25 злотых, для детей до 4-х лет – посещение бесплатное.
В особые дни, вас ждут интересные сеансы: например, в Рождество, музей проводит программу с пряничной глазурью. Музей находиться по адресу Wroniecka, 18.
Национальный Познанский музей
Этот музей начал свою работу еще в 1857 году, а через 100 лет получил статус национального. Он считается, одним из самых важный и старинных в Познани, ведь содержит в себе множество ценных элементов для города.
Большие, старинные и уникальные коллекции передавалась из поколения в поколения польским народом и, со временем, стали храниться в музее.
В эти коллекции входят художественные коллекции разных времен: античности, средневековья, со времен Второй мировой войны. Представлено множество картин польского и зарубежного искусства, выставочные галереи с современным искусством и графическим дизайном.
Для любителей картинных галерей и ценителей живописи – этот музей запомниться разнообразием.
На территории музея проводят различные мастер-классы: например сеансы группового занятия с детьми, где можно рисовать.
Музей имеет несколько филиалов в разных уголках города.
Археологический музей
В середине 19 века вся Европа была одержима идеей об изучении древности и ее остатков. Следовательно, многие страны принялись за различного вида, раскопок и изучения этой тематики.
В 1857 году, этой же темой, заинтересовалась и Польша, желающая побольше узнать о польской культуре прошлого, а также всего, что касается науки.
В этом же году, в Познани открылся “Музей польский и славянских древностей в Великом княжестве Познанском” или “Музей национальных древностей” – как поделился «Археологический музей в Познани». Здесь, хранились древние, археологические памятники, которые удалось найти. Над поиском ценных предметов, работали не только археологи, но и другие представители: сельскохозяйственные деятели и духовенство. Таким образом, общими усилиями Познань смогла открыть Археологический музей, для того, чтобы увековечить память о прошлом и показать местным жителям и гостям города то, чем Познань может гордиться.
Познанский музей круассанов
Любителям сладкого, к обязательному посещению, рекомендуется сходить Музей круассанов Святого Мартина. Этот музей пользуется немалым спросом в Познани, особенно, среди детей.
Музей связан с традицией, которая ежегодно соблюдается 11 ноября, в День Святого Мартина. Еще в 1891 году, один священник раздумывал на вопросом, как можно помочь бедным людям, особенно, в холодные дни. Около церкви работала пекарня, где кондитер любил, среди “рабочего дня” выходить на пару минут на свежий воздух. Один раз, вот так вот, выйдя на улицу, кондитер увидел, что лошадь потеряла подкову, затем, посмотрел на соседнее здание – церковь. Его будто осенило: парень вспомнил, что когда-то Святой Мартин помогал нуждающимся людям круассанами, которые выпекались в виде подковы. Это стало отличной идеей и ответом на то, как можно помочь этим людям. С тех пор, каждый год, 11 ноября выпекается огромное количество (около 700 тысяч) круассанов и раздается людям, совершенно бесплатно.
Сам процесс приготовления круассана, значительно отличается от классического, французского. Дело в том, что тесто выкладывается в виде подковы и оборачивается 81 раз. Также, в состав такого круассана, обязательно входит: ореховая паста, изюм, целые орехи и мак. Когда круассан вынимают из духовки или печи, сверху, нужно обязательно посыпать глазурью и орехами.
Полный рецепт круассана неизвестен, ведь он охраняется законом и считается юридически защищенным. Получить рецепт можно только, посетив музей.
В музее проводят мастер-класс по изготовлению круассанов, а посетители могут принимать участие, после – разрешают попробовать и, как приятный бонус, выдают каждому сертификат, который дает разрешение на приготовление и продажу круассана, вне стен музея. Также, круассана продают отдельно и все желающие, имеют возможность купить выпечку с собой.
Если 11 ноября (день, когда можно попробовать круассан бесплатно) бывает лишь раз в году, то музей работает круглый год, единственное, что требуется от людей – заплатить за вход в музей, который стоит около 30 злотых.
